Geschirr

Surimi-Salat

Surimi-Salat

Surimi-Salat ist sehr satt und aromatisch. Wenn Ihnen die Inspiration ausgeht und Sie nicht wissen, was Sie sonst noch kochen sollen, können Sie unser Rezept ausprobieren.

Vorbereitungszeit

25 Minuten

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

300 g gefrorener Surimi

1/2 Schachtel Mais

3 Eier

1 grüne Zwiebel Link

1 grüne Petersilie Link

1 kleine rote Zwiebel

200 ml Bivolita Joghurt

150 ml Mayonnaise

1 scharfe Paprika

Salz

Pfeffer

Methode der Vorbereitung

Die Surimi-Stücke waschen, die Runden hacken und in eine Schüssel geben. Halten Sie ein paar Runden für die Dekoration an.

Kochen Sie die Eier in Salzwasser. Die Schale entfernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie sie über dem surimi hinzu. Den Mais in kaltem Wasser waschen und dann zu diesem Salat geben. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und über die anderen Zutaten legen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Salat mit Surimi dekorieren. Kalten Salat bis zum Servieren aufbewahren.

Die Art der Küche

international

Tag Surimi Salat